oct
20
2015

La semaine du goût

Pour la semaine du goût les élèves de maternelle et des deux  classes de CP ont travaillé sur le chocolat. Ils ont lu des documentaires et des livres pour savoir où et comment poussaient les fèves de cacao et comment on obtient du chocolat à partir de celles-ci.

C’est avec Jean-Michel Debains, chocolatier à Liffré, qu’ils ont découvert comment on travaille le chocolat. Certains se sont rendus dans le laboratoire du chocolatier, d’autres l’ont accueilli dans leurs classes. Ils ont vu comment mouler des chocolats de taille et des formes différentes, ils ont pu participer à la fabrication de friture en chocolat qu’ils ont ensuite pu déguster.DSC_3684DSC_3706

Written by karineetxavier@free.fr in: Evénements, Maternelle, Primaire |

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